Przypalone garnki – jak je uratować?
Nawet mistrzowi gotowania zdarzy się raz na jakiś czas przypalić garnek lub patelnie. Co w takiej sytuacji zrobić? Czy można skutecznie pozbyć się spalenizny i uratować naczynia? W tym tekście przedstawimy dwa niezawodne sposoby, które z pewnością Ci się przydadzą.
Zachowaj spokój
Na początek weź kilka głębszych wdechów i postaraj się zachować spokój. Przypalone garnki to nie koniec świata i na pewno uda Ci się pozbyć spalenizny. Wystarczy tylko, że zastosujesz się do naszych wskazówek.
Poznaj dwa niezawodne sposoby na przypalone garnki
1. Płyn do mycia naczyń
- Zagotuj w czajniku wodę i zalej nią przypalony garnek. Wrzątek bardzo dobrze radzi sobie z przylegającymi resztkami jedzenia na dnie garnków i patelni. Dodaj trochę płynu do mycia naczyń i pozostaw garnek na kilka godzin. Niech roztwór rozpuści zabrudzenia.
- Po kilku godzinach wyczyść garnek mleczkiem, które usuwa tłuszcz. Pamiętaj, by przed użyciem przeczytać zalecenia producenta detergentu, by nie uszkodzić naczynia. Stosuj tylko produkty ze sprawdzonych źródeł takich jak hurtownia chemii importowanej.
- Wypłucz garnek wodą i pozostaw do wyschnięcia.
2. Soda oczyszczona i ocet
Ta metoda sprawdza się w przypadku naprawdę uciążliwych zabrudzeń, których nie udało się pozbyć przy pomocy płynu do mycia naczyń i mleczka.
- Wysyp sodę oczyszczoną na zabrudzenia znajdujące się w garnku.
- Zalej dno naczynia octem
- Wlej zagotowaną w czajniku wodę do garnka tak, by pokryła wszystkie zabrudzenia.
- Soda i ocet w połączeniu z wrzątkiem powinny stworzyć pianę, której daj „pracować” przez kilka minut, po czym wylej roztwór z garnka.
- Przy pomocy ostrej gąbki kuchennej usuń resztki przypalenia.
- Umyj garnek gorącą wodą z płynem do mycia naczyń i pozostaw do wyschnięcia.
Czego nie powinieneś robić przy czyszczeniu przypalonych garnków?
Unikaj używania agresywnych środków do czyszczenia piekarników, które mogą uszkodzić delikatną powierzchnię garnków i patelni. Nie nadużywaj też metalowych zmywaków. Najlepiej będzie, jeśli sięgniesz po nie tylko wtedy, gdy będziesz mieć do usunięcia trudne do zmycia zabrudzenia.
