Etyczne hodowle zwierząt – jak wybierać produkty

Eko-food Eko-logia Środowisko Zdrowe produkty

Etyczne hodowle zwierząt – jak wybierać produkty

Czy każda osoba jedząca mięso musi przyczyniać się do cierpienia zwierząt i degradacji środowiska naturalnego? Choć wskazuje na to obiegowa opinia, warto mieć na uwadze to, że zagadnienie, o którym mówimy, jest znacznie bardziej skomplikowane. Coraz więcej mówi się przecież...

22 lutego, 2023

Zobacz artykuł

Eko-food Zdrowe produkty

Gdzie można kupić ekologiczne mięso?

Choć możemy dziś cieszyć się niemal nieograniczonym dostępem do żywności, znalezienie tej, o której można powiedzieć, że jest rzeczywiście zdrowa, nie jest proste. Wysoko przetworzone produkty spożywcze otaczają nas ze wszystkich stron. Problem ten nie dotyczy przy tym jedynie dań...

5 lutego, 2023

Zobacz artykuł

Eko-food Eko-tips Na co dzień Zdrowe produkty

Dlaczego nabiał szkodzi?

Nabiał jest jednym z najbardziej popularnych produktów spożywczych. Często można spotkać artykuły, które zachęcają do jego spożywania. Wiele mówi się o tym, że jest zdrowy, zawiera wiele składników odżywczych. Z drugiej strony coraz więcej mówi się o szkodliwości nabiału. Czy...

5 lutego, 2023

Zobacz artykuł

Jak zrobić domową pastę pomidorową z naturalnych składników?

Eko-food Eko-przepisy Przetwory Zdrowe produkty

Jak zrobić domową pastę pomidorową z naturalnych składników?

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób decyduje się na gotowanie w domu, szukając prostszych i zdrowych alternatyw dla produktów przetworzonych zakupionych w sklepie. Jednym z takich produktów jest pasta pomidorowa – składnik wielu potraw, który jednak często zawiera sztuczne dodatki...

22 stycznia, 2023

Zobacz artykuł

Czy serek wiejski jest zdrowy? Czy oby na pewno jeden z najpopularniejszych produktów w polskiej kuchni jest zalecany?

Diety Eko-food Eko-tips Zdrowie

Czy serek wiejski jest zdrowy? Czy oby na pewno jeden z najpopularniejszych produktów w polskiej kuchni jest zalecany?

Bogaty, pełen tekstury i pełen białka, serek wiejski stanowi wspaniałą przekąskę. Czasami określany jako twaróg i serwatka, ten produkt mleczny różni się od sera tym, że nie jest starzony, a raczej sprzedawany i podawany w stanie świeżym. Jest również niskokaloryczny...

20 stycznia, 2023

Zobacz artykuł

Na co pomaga papaja i jak ją jeść? Poznaj jej 8 leczniczych zastosowań!

Eko-food Zdrowe produkty

Na co pomaga papaja i jak ją jeść? Poznaj jej 8 leczniczych zastosowań!

Papaja to owoc, który istnieje od wieków. Jego nazwa pochodzi z języka Carib, co oznacza „chlebowy owoc”. Roślina rośnie w klimacie tropikalnym i można ją znaleźć w wielu krajach na całym świecie. Ma łagodny, słodki smak, który sprawia, że jest...

25 sierpnia, 2022

Zobacz artykuł

Anyż i jego właściwości – na co pomaga i jak stosować ten aromat w kuchni śródziemnomorskiej?

Eko-food Zdrowe produkty

Anyż i jego właściwości – na co pomaga i jak stosować ten aromat w kuchni śródziemnomorskiej?

Anyż jest jednym z najważniejszych aromatów w kuchni śródziemnomorskiej i jest używany w wielu innych kuchniach, takich jak indyjska czy tajska. Można go znaleźć w tradycyjnych daniach europejskich, takich jak zupy, sosy i dania mięsne. Słodki i owocowy smak często...

23 sierpnia, 2022

Zobacz artykuł

Borówki amerykańskie i ich właściwości. Sprawdź 6 ich potencjalnych zastosowań!

Eko-food Zdrowe produkty

Borówki amerykańskie i ich właściwości. Sprawdź 6 ich potencjalnych zastosowań!

Borówki amerykańskie to mały okrągły owoc, który rośnie na dzikich krzewach. Kolor borówki zależy od odmiany rośliny. Borówki są najpopularniejszymi owocami w Ameryce Północnej. Uprawiane są w wielu miejscach, w tym w Ameryce Północnej, Europie, Ameryce Południowej i Azji. Wartości...

21 sierpnia, 2022

Zobacz artykuł

Dynia i to, dlaczego warto dodać ją do swojej diety. Sprawdź nasz ulubiony przepis na puree z dyni!

Eko-food Zdrowe produkty

Dynia i to, dlaczego warto dodać ją do swojej diety. Sprawdź nasz ulubiony przepis na puree z dyni!

Dynia to członek rodziny Cucurbitaceae. Nazywana jest również dynią zimową, ponieważ dojrzewa i owocuje w miesiącach zimowych. Dynie są w dużej mierze uprawiane w Ameryce Północnej, ale w południowej Europie były uprawiane co najmniej od średniowiecza. Właściwości dyni Dynia to...

5 sierpnia, 2022

Zobacz artykuł

Jakie właściwości ma żurawina i jak oddziałuje na zdrowie? Oto 4 główne strefy jej działania oraz przepis na sos żurawinowy!

Eko-food Eko-lifestyle Zdrowe produkty

Jakie właściwości ma żurawina i jak oddziałuje na zdrowie? Oto 4 główne strefy jej działania oraz przepis na sos żurawinowy!

Żurawina to owoc rosnący na krzaku. Pochodzi z Ameryki Północnej, gdzie uprawiana jest od setek lat. Dojrzała żurawina jest czerwona i kwaśna, używa się jej w wielu potrawach i napojach, w tym w koktajlach, sosach, galaretkach, dżemach i ciastach. Mogą...

4 sierpnia, 2022

Zobacz artykuł

1 2 … 7 8